La resistencia a los antimicrobianos (RAM) es una de las mayores amenazas para la salud global. Cada 3 de noviembre, el One Health Day recuerda que la salud humana, animal y ambiental están estrechamente conectadas. Este enfoque integral, promovido por la Organización Mundial de la Salud (OMS), es esencial para frenar el avance de bacterias resistentes y garantizar tratamientos eficaces en el futuro.
Más del 60% de las enfermedades infecciosas humanas tienen un origen animal, lo que subraya la importancia de aplicar estrategias One Health en sectores clave como la producción ganadera.
Del 18 al 24 de noviembre, la Semana Mundial de Concienciación sobre la Resistencia a los Antimicrobianos refuerza la necesidad de actuar frente a esta “pandemia silenciosa”, especialmente en entornos donde el uso de antibióticos es frecuente, como el ganado vacuno lechero.
BOVIRAM: un proyecto innovador para detectar resistencias antimicrobianas en el ganado vacuno de las Islas Baleares
En este contexto, Genosalut Balears lidera el proyecto BOVIRAM, centrado en el desarrollo de servicios y productos para la detección de resistencias antimicrobianas en el rebaño vacuno lechero. Se trata de una iniciativa financiada por la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural del Govern de les Illes Balears, el FEADER y el MAPA.
El proyecto cuenta con la colaboración de OCCS Menorca, referente en el ámbito veterinario y en la producción lechera de las Illes Balears.
El objetivo principal de BOVIRAM es implementar una metodología molecular rápida y precisa para identificar resistencias antimicrobianas en muestras de leche bovina. Esto permitirá mejorar la gestión sanitaria del ganado, reducir el uso innecesario de antibióticos y contribuir a una producción más sostenible.
Tecnologías de diagnóstico molecular para la detección de resistencias
En su fase inicial, BOVIRAM se centra en:
– La recopilación y análisis de datos del rebaño vacuno.
– La caracterización microbiológica de muestras de leche.
– El diseño de protocolos de secuenciación para la identificación de genes de resistencia antimicrobiana.
Gracias a la combinación de experiencia veterinaria y técnicas avanzadas de diagnóstico molecular, el proyecto aspira a establecer un sistema fiable y escalable para detectar resistencias en tiempo real.
Una colaboración estratégica para mejorar la salud animal y la seguridad alimentaria
La unión entre Genosalut Balears, como empresa líder en diagnóstico molecular, y OCCS Menorca, con amplia experiencia en sanidad animal, es fundamental para garantizar la correcta interpretación de los resultados.
Este trabajo conjunto permitirá:
– Optimizar decisiones clínicas y veterinarias.
– Mejorar la seguridad alimentaria en la cadena láctea.
– Promover un uso responsable de los antimicrobianos en el ganado vacuno.
Un compromiso One Health frente a la resistencia antimicrobiana
La resistencia a los antimicrobianos es un reto global que requiere soluciones basadas en la investigación, la innovación y la colaboración entre sectores.
Desde Genosalut Balears defendemos firmemente el enfoque One Health como la vía más efectiva para proteger la salud de las personas, los animales y el medio ambiente.
Proyectos como BOVIRAM muestran cómo la ciencia aplicada puede generar herramientas útiles para combatir la RAM y avanzar hacia una producción ganadera segura y sostenible.
📍 Proyecto financiado por la Unión Europea, el Gobierno de España y el Govern de les Illes Balears, mediante fondos europeos y el programa Illes Balears Sostenibles.
🤝 Con la colaboración de OCCS Menorca (occs.cat/es)
